{"id":3078,"date":"2024-04-22T06:33:00","date_gmt":"2024-04-22T06:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/ec2-100-25-145-190.compute-1.amazonaws.com\/?p=3078"},"modified":"2026-10-08T06:35:11","modified_gmt":"2026-10-08T06:35:11","slug":"agricultural-sustainability-technology","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cropx.com\/es\/agricultural-sustainability-technology\/","title":{"rendered":"Las soluciones para el sistema alimentario deben beneficiar tanto a los productores como al planeta"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">La sostenibilidad ha sido una palabra de moda durante m\u00e1s de una d\u00e9cada, y ahora se le suman t\u00e9rminos como \u201cregenerativo\u201d, \u201cbiodiversidad\u201d, \u00abcero emisiones de carbono\u00bb y \u00abpositivo para la naturaleza\u00bb; la lista sigue. La cuesti\u00f3n es que no se trata de meras \u00abpalabras de moda\u00bb, sino de formas de operar que son consideraciones esenciales para que los sistemas de producci\u00f3n de alimentos puedan adaptarse y prosperar frente al cambio clim\u00e1tico. Algunas de las empresas de alimentos m\u00e1s grandes, como&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.pepsico.com\/our-impact\/esg-topics-a-z\/climate-change\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">PepisCo<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nestle.com\/sustainability\/climate-change\/zero-environmental-impact\">Nestl\u00e9<\/a>, entre otros, han declarado que la reducci\u00f3n de las emisiones de carbono en sus cadenas de suministro debe basarse en reducciones tangibles y no solo en meras compensaciones. Esta es una se\u00f1al muy clara de que no se trata de palabras de moda, sino de requisitos esenciales. Los productores deben adoptar cambios en sus pr\u00e1cticas, incorporar nuevos productos y aprovechar las eficiencias para cumplir con los est\u00e1ndares de sustentabilidad en constante evoluci\u00f3n. Las transiciones m\u00e1s exitosas ser\u00e1n aquellas que apoyen el desarrollo pr\u00f3spero de las granjas al tiempo que mejoren los impactos en materia de sostenibilidad.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Las soluciones tecnol\u00f3gicas pueden contribuir a la reducci\u00f3n de emisiones&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para integrar la sustentabilidad m\u00e1s profundamente en el sistema alimentario se necesitar\u00e1n m\u00e1s soluciones tecnol\u00f3gicas de las que tienen a su disposici\u00f3n los agricultores en la actualidad. Afortunadamente, las opciones se est\u00e1n multiplicando r\u00e1pidamente. La agricultura de precisi\u00f3n, el Internet de las cosas y el an\u00e1lisis de datos est\u00e1n disponibles desde hace alg\u00fan tiempo, y muchos productores ya han integrado estas tecnolog\u00edas en sus operaciones para ahorrar energ\u00eda, agua, productos qu\u00edmicos y reducir las emisiones. El reconocimiento de im\u00e1genes, el aprendizaje autom\u00e1tico, la inteligencia artificial y los diagn\u00f3sticos de bajo costo en el punto de muestra son tecnolog\u00edas emergentes que est\u00e1n ampliando las opciones de los productores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Las soluciones tecnol\u00f3gicas deben ir acompa\u00f1adas de informes y verificaci\u00f3n&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, el camino hacia la sustentabilidad implica mucho m\u00e1s que simplemente implementar soluciones tecnol\u00f3gicas para lograr reducciones. Requiere mecanismos s\u00f3lidos de reporte para medir las reducciones de carbono y procesos de verificaci\u00f3n que generen confianza en los clientes. La necesidad de transparencia y rendici\u00f3n de cuentas hasta llegar al consumidor final nunca ha sido mayor, lo que resalta la importancia de contar con datos confiables y m\u00e9todos de verificaci\u00f3n cre\u00edbles.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hacia un enfoque ecosist\u00e9mico&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, la sustentabilidad va m\u00e1s all\u00e1 de la reducci\u00f3n de las emisiones de carbono: abarca una visi\u00f3n integral de la producci\u00f3n de alimentos como un ecosistema. En etapas m\u00e1s recientes de la evoluci\u00f3n de la agricultura, esta se ha analizado desde una perspectiva limitada, centr\u00e1ndose \u00fanicamente en insumos como semillas, fertilizantes y plaguicidas para maximizar los rendimientos. Sin embargo, los agricultores de hoy en d\u00eda reconocen que un sistema de producci\u00f3n de alimentos pr\u00f3spero depende de la biodiversidad y de la salud de los ecosistemas. Las flores, las abejas, las aves y la biolog\u00eda del suelo se reconocen ahora como componentes integrales de la agricultura sostenible.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La necesidad de los productores de trabajar con ecosistemas naturales ha dado lugar a la aparici\u00f3n de nuevos productos, como los biol\u00f3gicos, que favorecen la biodiversidad y la salud del suelo. Esto va acompa\u00f1ado de un inter\u00e9s por medir y cuantificar el valor de las pr\u00e1cticas que mejoran la biodiversidad. La tecnolog\u00eda sigue siendo fundamental en estos esfuerzos,\u00a0<a href=\"\/es\/cropx-and-boerennatuur-help-dutch-farmers-protect-biodiversity\/\">que ofrece herramientas para monitorear los indicadores de biodiversidad<\/a>\u00a0y cuantificar los beneficios de las pr\u00e1cticas de conservaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Crear tecnolog\u00eda que funcione para los agricultores&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como principales impulsores del cambio en la producci\u00f3n de alimentos, los agricultores necesitan soluciones que reduzcan la carga de trabajo y los costos, y que aumenten el valor general de su negocio agr\u00edcola. Es fundamental reconocer que la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas sostenibles depende de que estas se adapten a las necesidades y prioridades de los agricultores, y que estos deben participar como socios. En lugar de culpar al sector agr\u00edcola por la lenta adopci\u00f3n de estas nuevas y prometedoras herramientas y soluciones, debemos reconocer que el ritmo de adopci\u00f3n depende de la disponibilidad de soluciones pr\u00e1cticas y efectivas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para los proveedores de tecnolog\u00eda, la clave est\u00e1 en optimizar y simplificar&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para un agricultor, la \u201csustentabilidad\u201d en la agricultura se est\u00e1 volviendo cada vez m\u00e1s compleja y matizada.  Cumplir con todos los requisitos, tanto actuales como emergentes, de los consumidores finales y de los gigantes mundiales de la industria alimentaria implica, para el agricultor, la adopci\u00f3n de nuevas y variadas pr\u00e1cticas y sistemas de gesti\u00f3n. Las soluciones tecnol\u00f3gicas ser\u00e1n clave para este cambio, pero para apoyar que los productores adopten la gran cantidad de tecnolog\u00edas que necesitar\u00e1n, las soluciones deben combinar datos de fuentes numerosas y variadas y crear un panorama completo del progreso y los logros. Las soluciones puntuales \u2014tecnolog\u00eda que solo hace una cosa y se ofrece \u00fanicamente como una aplicaci\u00f3n independiente\u2014 tienen menos valor para un productor.\u00a0 Aunque sea excepcional en esa \u00fanica funci\u00f3n, es solo una de las muchas que el agricultor debe utilizar. Los agricultores no tienen el tiempo, el dinero ni la capacidad mental para trabajar con cada tecnolog\u00eda por separado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El futuro de las soluciones tecnol\u00f3gicas que ayudan a los agricultores a integrar la sustentabilidad en sus sistemas ser\u00e1n aquellas que reflejen exactamente el dicho: \u201cEl todo es m\u00e1s que la suma de las partes\u201d.\u00a0 Este es el camino que recorre CropX a medida que evoluciona junto a los agricultores de todo el mundo. As\u00ed como cambian las necesidades de los agricultores, tambi\u00e9n lo hace CropX, que ofrece una plataforma de gesti\u00f3n agr\u00edcola matizada y completa para los agricultores de hoy y del ma\u00f1ana.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Acerca del autor<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bridgit Hawkins, con una maestr\u00eda en Ciencias Agr\u00edcolas, desarroll\u00f3 un m\u00e9todo automatizado para que los agricultores eval\u00faen las condiciones del suelo y optimicen el riego con efluentes, bas\u00e1ndose en una investigaci\u00f3n realizada por la Universidad de Massey en Nueva Zelanda. En 2010 fund\u00f3 Regen Ltd para poner esta tecnolog\u00eda a disposici\u00f3n de los agricultores de toda Nueva Zelanda.\u00a0 En 2020 vendi\u00f3 Regen a CropX Technologies, un desarrollador global de soluciones agron\u00f3micas digitales, con el fin de ampliar el alcance a granjas de todo el mundo y combinar la gesti\u00f3n avanzada de efluentes de Regen con la plataforma integral de gesti\u00f3n agron\u00f3mica de CropX.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>por Bridgit Hawkins, directora de sustentabilidad de CropX<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sustainability has been a \u201cbuzz\u201d word for over a decade, and now it is joined by regenerative, biodiversity, carbon zero, nature positive \u2013 the list goes on. 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